堅果制品包裝易破袋的原因及對策
http://www.sxbltgs.net 時間:2019年10月9日 關注數:1042 次 |
摘要：某些堅果制品包裝在運輸及銷售過程中，包裝袋體表面（非熱封口處）發(fā)生破袋。
質量問題
某些堅果制品包裝在運輸及銷售過程中，包裝袋體表面（非熱封口處）發(fā)生破袋。
原因分析
包裝材料抗穿刺性較差：
有些堅果制品帶有較尖銳的果殼，會對包裝袋產生一定穿刺力，若包裝抗穿刺性較差，則易發(fā)生破袋。可通過測試抗穿刺力、密封性能（負壓法）兩項指標驗證。
包裝材料耐油脂性差：
有些堅果制品油脂成分較高，若包裝材料的耐油脂性較差，長期接觸油脂成分，容易導致其柔韌性、抗穿刺性降低，易出現破袋問題。
如已包裝瓜子仁包裝袋與未包裝瓜子仁包裝袋的拉斷力、斷裂伸長率（這兩項指標通過抗拉·伸長與彈性模量試驗測試）相差較大。
包裝材料柔韌性較差：
如包裝袋的柔韌性較差，脆度大，則易在內部堅果沖擊下或外部沖擊力作用下發(fā)生破袋�？赏ㄟ^測試抗拉·伸長與彈性模量、擺錘沖擊能量這兩項指標進行驗證。
專家建議
關注包裝的抗穿刺力、擺錘沖擊能量、剝離強度，包裝卷膜的抗拉•伸長與彈性模量、成品包裝的抗拉·伸長與彈性模量、密封性能（負壓法）等性能的日常監(jiān)測。
選擇柔韌性、耐油脂性及抗穿刺性能優(yōu)良的包裝材料，或通過增加厚度等措施對現有包材的抗穿刺性、耐油脂等性能進行改進。
(來自:包裝企業(yè)網)
