多數(shù)市民并不知道紙杯還有保質(zhì)期，超市出售的一次性紙杯的包裝上都印有相應(yīng)的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不同杯子的保質(zhì)期也各不相同，長的可以保存5年，短的只有一兩年。而在一些小門店內(nèi)，老板拿出的一次性紙杯并沒有明確的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　

　　“現(xiàn)在市面上的紙杯有淋膜紙杯、涂蠟紙杯等不同種類，而有些生產(chǎn)廠家為了使杯子看上去更白，加入了熒光增白劑。這種熒光物質(zhì)可使細(xì)胞產(chǎn)生變異，一旦進(jìn)入人體就會(huì)成為潛在的致癌物質(zhì)。”國際食品包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長董金獅說。

　　

　　此外，為了使紙杯達(dá)到隔水效果，生產(chǎn)中會(huì)在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物包裝中最安全的化學(xué)物質(zhì)，但如果所選用的材料不好或加工工藝不過關(guān)，在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯的過程中，可能會(huì)氧化為羰基化合物。羰基化合物在常溫下不易揮發(fā)，但在紙杯倒入熱水時(shí)，就可能揮發(fā)出來。長期攝入，對人體一定有害。

　　

　　由于目前市場上的一次性紙杯質(zhì)量參差不齊，隱患較大，且大多數(shù)家庭保存不當(dāng)，使杯子受潮發(fā)霉，引起細(xì)菌、真菌的滋生，如果使用就會(huì)對人體產(chǎn)生一定的危害，很容易引起呼吸道疾病。

　　

　　質(zhì)監(jiān)部門提醒，買一次性紙杯要認(rèn)準(zhǔn)QS和生產(chǎn)許可證。

　　

　　一看：首先看包裝上標(biāo)注的信息是否全面，有沒有標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號以及QS標(biāo)識。其次，好紙杯外面的印刷圖案輪廓清晰、色澤均勻、無明顯色斑。合格的紙杯杯口距杯身15mm內(nèi)、杯底距杯身10mm內(nèi)不能有印刷的圖案。

　　

　　二壓：在紙杯的兩側(cè)輕輕擠壓，大致可以知道杯身的好壞。一般優(yōu)質(zhì)紙杯可以裝水72小時(shí)不滲漏，而質(zhì)量差的半小時(shí)就會(huì)滲水。

　　

　　三聞：聞紙杯有沒有刺鼻的氣味，特別是油墨或發(fā)霉的味道，氣味比較重的一般不要購買。