在過去的一年中，筆者訪問了很多原材料供應(yīng)商，軟包裝加工商，包裝用戶及全球規(guī)模的零售商。其中的多數(shù)受訪對(duì)象各自擁有一批不同的客戶，這些訪問加上本人多年來(lái)的業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)給我一種很強(qiáng)烈的"感覺"，幫我對(duì)軟包裝市場(chǎng)今后的走向做出如下的評(píng)估 ：

　　FPA公布的軟包裝市場(chǎng)最具潛力的名單是根據(jù)其會(huì)員的反饋信息得出的結(jié)論：到2005年為止，新鮮農(nóng)產(chǎn)品將成為軟包裝市場(chǎng)的主角，接下來(lái)依次是藥品、醫(yī)學(xué)或手術(shù)用品、寵物食品和零食。讓我們分析一下這幾個(gè)方面的具體情況。

　　在新鮮農(nóng)產(chǎn)品方面使用軟包裝并不是新鮮的事，在美國(guó)PE的使用最少已有五年。多數(shù)的袋裝色拉現(xiàn)已改用軟包裝袋，超過百分之五十的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)采用 軟包裝，而這一數(shù)字已經(jīng)接近飽和。一些農(nóng)產(chǎn)品的包裝發(fā)展很快，例如西紅柿、漿果、生菜等。然而，在超級(jí)市場(chǎng)里也出現(xiàn)了向"新鮮"、"原味"包裝發(fā)展的趨 勢(shì)。最近，隨著冷凍設(shè)備及技術(shù)的改進(jìn)，"無(wú)包裝"農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展趨向也越來(lái)越明顯。

　　醫(yī)藥品在FPA的名單中名列第二。對(duì)這個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展具體方向很難定論，最值得關(guān)注的是泡罩包裝，這種包裝并非全部都是軟包裝，嚴(yán)格意義上屬于軟包裝范圍的只是泡罩的頂部區(qū)域，一片小的鋁箔或PET膠合層構(gòu)成泡罩的可掀開網(wǎng)面。

　　美國(guó)的泡罩包裝有未來(lái)市場(chǎng)，但對(duì)眾多醫(yī)藥公司而言，他們必須從"庫(kù)存系統(tǒng)"過渡到"抽屜狀態(tài)"，以確保泡罩包裝的推廣，隨之而來(lái)的一些調(diào)整和設(shè) 備改進(jìn)問題是他們必須面對(duì)的一大難題。對(duì)處方藥而言，軟包裝還是有些機(jī)會(huì)可以發(fā)展。對(duì)加工商而言，目前正是絕佳的良機(jī)，但對(duì)身為軟包裝第二市場(chǎng)的醫(yī)藥品包 裝而言，這樣的目標(biāo)絕對(duì)太低了。

　　人口統(tǒng)計(jì)學(xué)的調(diào)查研究將手術(shù)用品市場(chǎng)成為第三位的可能性排除在外。隨著醫(yī)藥技術(shù)的迅猛發(fā)展，手術(shù)機(jī)率越來(lái)越少，住院時(shí)間也越來(lái)越短，手術(shù)設(shè)備的 使用機(jī)會(huì)也越來(lái)越少了。軟包裝比硬包裝更好地迎合了包裝標(biāo)準(zhǔn)化和成本合理化的趨勢(shì)，而HMOs公布的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)也有利于軟包裝的發(fā)展，但這些都沒有足夠的原 因使這一市場(chǎng)的軟包裝成為主流。

　　寵物食品市場(chǎng)前景似乎不錯(cuò)，現(xiàn)在占主要優(yōu)勢(shì)的包裝是罐頭，軟包裝也有一席之地，能決定其發(fā)展的主要有經(jīng)濟(jì)和包裝設(shè)備兩個(gè)因素。更合理的經(jīng)濟(jì)回 報(bào)、罐頭包裝設(shè)備的改良，以及更多的產(chǎn)品增值問題已經(jīng)迫在眉睫。FPA公布的第五位是零食市場(chǎng)，一個(gè)巨大的軟包裝市場(chǎng)。這個(gè)市場(chǎng)的特點(diǎn)有：穩(wěn)定的價(jià)格定 位，資源豐富的加工商及消費(fèi)者地域差異問題。考慮到適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品創(chuàng)新和成本問題，這一市場(chǎng)的發(fā)展也是有限的，在2005年前也很難成為增長(zhǎng)第一的市場(chǎng)。

　　筆者深信，飲料產(chǎn)品的立體袋包裝是增長(zhǎng)最大的軟包裝市場(chǎng)，飲料業(yè)由于其產(chǎn)品的含量大，軟包裝的使用量也很大，而這方面的經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)又很有利。金屬 罐飲料包裝現(xiàn)下已經(jīng)過時(shí)，在2005前將受到軟包裝的強(qiáng)烈沖擊。它還將給予整個(gè)的罐頭和玻璃瓶市場(chǎng)徹底的打擊，更合理的成本和改良的配發(fā)技術(shù)將滲透到整個(gè) 的傳統(tǒng)包裝領(lǐng)域。金屬罐在過去的一百多年中沒有經(jīng)歷什么改變，似乎已經(jīng)為其的淘汰做好了準(zhǔn)備工作，而那正證明了軟包裝的無(wú)限發(fā)展空間，從金屬罐到軟包裝的 改變將慢慢進(jìn)行并遍及包裝的各個(gè)角落。